ÜBER

Angefangen hat die Leidenschaft Bierbrauen mit einem Kochtopf.

Der relativ gut gelungene “Start-Sud“ schmeckte auch nach Bier. Nach vielen weiteren Suden und einigen Testpersonen im Freundeskreis, war es klar, es muss mehr gebraut werden.

Die Anschaffung einer 50-Liter Brauanlage war die Folge. Die Weiterbildung durch viel Fachliteratur in der Bierbraukunst, brachte uns langsam aber sicher auf Kurs. Nach vielen Versuchen und Tests waren wir mit den Ergebnissen zufrieden. Unser Ziel wurde erreicht.

Im Jahr 2020 war es soweit, wir gründeten die Breitenfurter Privatbrauerei GmbH.

Inzwischen haben wir aufgrund der regen Nachfrage auf eine 200 Liter Brauanlage erweitert.

Wir die Breitenfurter Privatbrauerei GmbH haben uns bewusst gegen eine Flaschenabfüllung entschieden, denn auch wir als "Kleinbrauerei" wollen zum Schutz unserer Umwelt etwas gutes beitragen. 

Unsere Biere werden daher ausschließlich in Fässer abgefüllt, welche immer wiederverwendet werden, um Ressourcen einzusparen und Abfälle zu vermeiden.